電子レンジで時短！美味しいオートミールチャーハンの作り方を紹介

朝の忙しい時間や手軽な食事に最適な電子レンジで作れるオートミールのチャーハンの作り方をご紹介します。

栄養価が高く、低カロリーなオートミールを使用したこのレシピは、ダイエット中の方にもおすすめです。

基本の作り方からアレンジ方法、美容効果まで、詳細に解説しますので、ぜひご覧ください。

電子レンジで簡単！オートミールチャーハン

オートミールを使ったチャーハンの作り方を紹介します。

電子レンジを使って簡単に作れるので、忙しい朝や時短料理にぴったりです。

オートミールは栄養価が高く、低カロリーで満足感も得られるため、ダイエット中の方にもおすすめ。

それでは、オートミールチャーハンの作り方を見ていきましょう。

レシピ＆必要食材のご紹介

【材料】（2人分）
・オートミール 100g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2本
・卵 2個
・しょうゆ 大さじ1～2
・塩 少々
・コショウ 少々
・ごま油 大さじ1

【作り方】
1.オートミールをボウルに入れ、熱湯をかけて5分ほど蒸らす。

2.玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

3.電子レンジに適した深めの耐熱皿にごま油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、人参を加え、ふんわりラップをかけて電子レンジで600Wで2分加熱する。

4.卵を耐熱皿に加え、塩、コショウをふりかけ、再度ふんわりラップをかけて電子レンジで600Wで1分加熱する。

5.蒸らしておいたオートミールを電子レンジで加熱した具材に加え、しょうゆを入れてよくかき混ぜる。

ヘルシーで美味しい！具材のアレンジ

具材や調味料は、お好みのものにアレンジして楽しんでいただけます。

例えば、豆腐や海苔、チーズを加えると栄養価がさらにアップし、満足感も増します。

また、保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して翌日のお弁当にも活用できます。

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人気ランキング！オートミールチャーハンレシピ一覧

オートミールで作るカラフル野菜チャーハン

【材料】（2人分）
・オートミール 100g
・野菜（キャベツ、ニンジン）：適量
・ハム：適量
・卵 2個
・醤油：適量
・サラダ油：大さじ1
・水：200ml

【作り方】
1.まず、野菜（キャベツ、ニンジン）とハムをみじん切りにします。

2.オートミールをボウルに入れ、水を加えて軽く混ぜます。その後、ラップをせずに電子レンジで2分加熱します。

3.電子レンジが終わったら、一度混ぜ、その後ラップをかけて再度2分加熱します。

4.ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを加えてよくかき混ぜます。

5.フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れてスクランブルエッグを作ります。その後、みじん切りにしたハムと野菜を加え、炒めます。

6.炒めた具材に加熱したオートミールを加え、さらに炒めます。醤油を適量加え、全体がよく混ざったら、完成です。

豚肉とねぎのオートミール中華風チャーハン

【材料】（2人分）
・オートミール 100g
・豚肉（薄切りまたは角切り）：約150g
・ねぎ：2本（白い部分と緑の部分に分ける）
・タマネギ：1個（みじん切り）
・にんにく：2-3片（みじん切り）
・サラダ油：大さじ2
・醤油：大さじ2
・塩：お好みで調整
・こしょう：お好みで調整
・卵：2個
・青じそやパクチーなど（トッピング用、お好みで）

【作り方】
1.オートミールを電子レンジの耐熱容器に入れて、袋の指示に従って水を加えて調理します。通常、電子レンジで約2分程度で調理できます。

2.豚肉を食べやすい大きさに切り、電子レンジで調理できる別の耐熱容器に入れます。軽く塩とこしょうで下味をつけます。

3.タマネギとにんにくをみじん切りし、別の耐熱容器に入れます。

4.各容器を電子レンジで加熱し、豚肉は完全に火が通るまで、タマネギとにんにくは香りが立つまで加熱します。各容器ごとに1〜2分ずつ加熱すると良いでしょう。

5.ねぎの白い部分を加え、電子レンジでさらに30秒程度加熱して、ねぎが少し柔らかくなるまで調理します。

6.オートミール、豚肉、タマネギ、にんにく、ねぎをボウルに移し、醤油を加えてよく混ぜます。

7.別の耐熱容器で卵を割り入れ、軽く混ぜてスクランブルエッグを作ります。電子レンジで20〜30秒ほど加熱して、半熟状態にします。

8.スクランブルエッグをオートミールのボウルに加えて、全体をよく混ぜ合わせます。

9.味を調えて塩とこしょうを加え、さらに混ぜます。

10.最後にねぎの緑の部分を加え、全体をさっと混ぜて完成です。

11.青じそやパクチーなどのハーブをトッピングして、お楽しみください！

オートミールでカレー風味チャーハン

【材料】（2人分）
・オートミール 100g
・鶏肉または豚肉（薄切りまたは角切り）：約150g
・野菜（人参、ピーマン、とうもろこしなど）：お好みで選んで細切り
・タマネギ：1個（みじん切り）
・にんにく：2-3片（みじん切り）
・カレー粉：小さじ1〜2（お好みで調整）
・サラダ油：大さじ2
・塩：お好みで調整
・こしょう：お好みで調整
・卵：2個

【作り方】
1.オートミールを電子レンジの耐熱容器に入れて、袋の指示に従って水を加えて調理します。通常、電子レンジで約2分程度で調理できます。

2.鶏肉または豚肉を食べやすい大きさに切り、野菜も細切りにします。

3.別の耐熱容器にタマネギとにんにくを入れ、電子レンジで30秒〜1分程度加熱して香りを引き出します。

4.サラダ油を加え、カレー粉を炒めて香りを立てます。
鶏肉または豚肉を加えて電子レンジで2〜3分間加熱し、肉がほぼ火が通るまで調理します。

5.野菜を加えてさらに2〜3分間加熱し、野菜が少し柔らかくなるまで調理します。

6.オートミールを加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を調えます。

7.別の耐熱容器で卵を割り入れ、軽く混ぜてスクランブルエッグを作ります。電子レンジで20〜30秒ほど加熱して、半熟状態にします。

8.スクランブルエッグをオートミールのボウルに加え、全体をよく混ぜ合わせます。

9.味を調えてカレー粉や塩、コショウを追加して混ぜて完成です。

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オートミールチャーハンのヘルシー＆美容効果

オートミールを使うことで、チャーハンに栄養価がアップし、ダイエットにも最適です。

オートミールの栄養価とダイエット効果

オートミールは、優れた栄養価とダイエット効果を持つ食材です。

その豊富な食物繊維は溶けるβ-グルカンを含み、食後の満腹感を延長し、過食を抑制します。

さらに、炭水化物の消化を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑えるため、血糖値の安定化に貢献します。

ただし、ダイエット成功には食事だけでなく、運動やカロリー摂取量のコントロールも重要です。

オートミールを健康的な食事の一部として取り入れつつ、バランスの取れた食事プランを実践することが大切です。

美肌＆アンチエイジング効果を期待できる食材組み合わせ

美肌＆アンチエイジング効果のある食材をご紹介します。

オートミールと一緒に食べると良いでしょう♪

なお、美肌やアンチエイジング効果については、個人差があります。

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